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蒜粉行業(yè)專(zhuān)業(yè)振動(dòng)篩在加工工藝中的應(yīng)用

發(fā)布時(shí)間:2012-08-02 00:00:00 瀏覽次數(shù):

  蒜粉行業(yè)應(yīng)用振動(dòng)篩主要是用于分級(jí)和除雜,大蒜粉在生產(chǎn)工藝中振動(dòng)篩的作用主要是分級(jí)和除雜,將磨粉后的蒜粉進(jìn)行粗細(xì)分級(jí),在終出廠前進(jìn)行除雜處理,目的是將蒜粉中的雜物,如不小心遺留的線頭啊等等篩出來(lái)。

蒜粉振動(dòng)篩

  蒜粉生產(chǎn)工藝:

  1、選料選用收獲時(shí)葉黃秸枯、頭大、瓣肉潔白、無(wú)病蟲(chóng)害、無(wú)機(jī)械破傷的大蒜作為原料,剔除頭小、瓣肉有病蟲(chóng)害或有機(jī)械損傷的大蒜。

  2、浸泡 將選好的大蒜用清水洗凈后剝開(kāi)分瓣,然后放在冷水中浸泡1小時(shí)左右,搓去皮衣,撈起蒜瓣,瀝干余水。

  3、打漿 將瀝干水的蒜瓣放入打漿機(jī)或粉碎機(jī)中進(jìn)行粉碎打漿。打漿時(shí),蒜瓣中加1/3的凈水;打漿后,用粗紗布過(guò)濾漿液,除去殘余皮衣等雜物。

  4、脫水

  5、烘干 將脫過(guò)水的濕蒜粉立即攤平放在烘盤(pán)上,再將烘盤(pán)放入烘房烘烤。烘房需保持恒溫在50℃左右,約烘5個(gè)小時(shí),待濕蒜干至能手碾成面即可。

  6、粉碎與篩分 將烘干的干蒜粉趁熱用粉碎機(jī)粉碎,并用蒜粉振動(dòng)篩過(guò)篩,使蒜粉均勻呈細(xì)面粉狀,即為大蒜粉成品。

  大漢機(jī)械生產(chǎn)的振動(dòng)篩產(chǎn)品,具有篩分精度高,性能穩(wěn)定,使用方便,產(chǎn)量高等優(yōu)勢(shì),篩分蒜粉、姜粉、蔥粉等脫水蔬菜類(lèi)產(chǎn)品有很好地效果,得到了廣大生產(chǎn)廠家的一致認(rèn)可。

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